海带汤 0

原料

裙带菜: 适量， 香油: 适量， 盐: 适量， 鸡蛋: 一枚， 生粉: 适量， 鸡精: 适量

步骤

11:首先要提前将裙带菜用凉水泡发，洗净后切成小块备用

22:将锅内放适量清水烧开，加入泡发的裙带菜，开锅后放入水稀释后的生粉液勾芡。

33:稍稍开锅淋入打散的鸡蛋，开锅后立即关火，加入鸡精出锅！

44:出锅后加香油！这时就可以享受美食了！！

小技巧

用生粉勾芡汤汁会很亮，海带汤的芡汁要做到稍稠一点的米汤芡最佳！

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