原料
香菇: ， 腊肠: ， 耗油: ， 糖: ， 鸡精: ， 米: ， 酱油:
步骤
1将米淘好放入电饭锅中静候，此时把香菇洗干净切成丁，腊肠切成片
2放少许油，因为腊肠会出油，也可以不用放油，把香菇丁和腊肠片放入锅中翻炒，放少许酱油提色用的，放少许耗油和少许糖，可以放少量的盐，一定要少。不停的翻炒，炒到腊肠出油，放鸡精再炒2分，关火。
3将炒好的香菇腊肠放入电饭锅中，一起蒸饭。等饭好后，将饭和菜搅拌下就可以吃了
小技巧
在蒸饭的水一定要比平时少些，不然放完菜后，水会多，此时蒸出来的饭口感不好
