原料
芦笋: 4根， 香菇: 5个， 紫洋葱: 少许， 芋头: 4个， 牛奶: 200毫升， 牛肉面汤（牛肉汤）: 350毫升
步骤
1先将芋头蒸熟，蒸熟以后就很好去皮了。尽量蒸久一点，这样芋头很好碾成泥。
2加热牛肉面汤
3加热的过程中，把香菇芦笋洋葱切好（我这里忘记拍洋葱了）
4加入紫洋葱煮，煮开后滤去浮沫 然后加入香菇，让香菇的香味充分进入汤汁
5等到蘑菇煮软后加入牛奶，强烈推荐我们大新疆的这个天润浓缩纯奶！保证你喝了之后根本不想喝别的什么进口奶，感觉某牛某利就和水一样了
6加入碾成泥的芋头，搅拌。芋头的多少看你喜欢多浓的浓汤了 我这里先放了芦笋感觉不太好，虽然芦笋的香气会更好的融入汤汁，牛奶的奶香也会进入芦笋，但这样煮的有点久芦笋的口感就不太好了，所以可以最后再放芦笋，然后就可以出锅啦！
7我搭配了黄油蒜香面包，这个学生党也可以做，就用宿舍公用的微波炉就可以，下厨房也有相应的方子哦！
小技巧
全程没有加其他调味料，因为牛肉面的汤底已经很香了，所以这道汤的成败似乎在于找到一家好的牛肉面馆子?
