原料
鸡胸肉: 250g， 罗勒叶: 适量， 菇类: 喜爱， 辣椒: 1只， 红萝卜: 喜爱， 荀或茎类: 喜爱， 椰浆: 400g， 泰式绿咖喱酱包: 一包
步骤
1特别介绍绿咖喱酱包，因为怕不知道是哪种，所以拍出来给大家看。
2锅加热，倒入两匙油。把咖喱酱包倒入炒香后，加入椰奶搅拌。
3先加入根茎类，这次我加入的是荀与红萝卜，切记不要切太大块。五分钟后再加入鸡胸肉块。
4加入菇类与辣椒。锅子盖上约煨煮约二十分钟。
5加入九层塔后再煨两分钟。
6加入鱼露后就可以起锅了。
小技巧
不须要放盐，因为咖喱酱已经有咸味了～
