原料
油条: 我用的一整根 里面可以撕成两小条的， 酱油“老抽”: 一勺， 醋: 一勺， 糖: 三勺， 姜末: 少量， 葱花: 少量点缀做装饰用， 水淀粉: 少量淀粉加水
步骤
1油条撕成两条然后切成小块。我这里用的一整根油条，家里人喜欢吃的可以多加点，不过相应的糖醋汁也得多加。
2糖醋汁：1勺酱油，1勺醋，3勺白糖，兑一点水然后加点姜沫儿。水不用兑太多不然后面会熬比较久。“喜欢什么口味可以适当多加一点，可以到后期熬汁的时候再加一些。”
3锅里放油然后油热后把油条放进去炸一下，炸透了焦焦的比较好吃，但是主注意不要炸太久不然就硬了。
4油条捞出后锅还剩下一些油，把糖醋汁倒进去先熬一会蒸发下水分顺便尝尝味道，觉得哪种口感不够再加一些，之后就倒入水淀粉继续熬。
5倒入水淀粉之后的状态基本是这样，熬一小会。
6熬的稀稠度差不多的时候倒入炸好的油条，翻炒几下就可以出锅了。“汤汁一定不要熬的最后快干了再放油条，不然一坨坨的很难看你们自己想象一下(￣□￣；)”。
7放入盘子里以后在上面撒点葱花就完工啦。是不是很简单(≧ω≦)/。
小技巧
平时还给孩子整点辅食什么的，大家可以互相交流。 微信：parkfashion920
