原料
糯米: 2杯， 红豆: 1/2杯， 红枣: 1/2杯， 紫葡萄干或黑加仑干: 1/2杯， 干莲子: 1/4杯， 红糖: 依口味， 粽叶: 6片， 黄豆粉(可略): 依口味
步骤
1红豆浸泡一夜
2糯米浸泡2小时；同时把红豆煮到半熟，沥干水分备用
3红枣浸泡20分钟后去核切成小块；同时把粽叶煮30分钟，冲洗干净，剪掉硬梗
4所有材料加入红糖拌匀，红糖可以多加一点，水煮之后味道会变淡很多
5包粽子啦(单片可以包6个)
6粽子下锅，大火煮30分钟，中火煮60分钟
7煮好的粽子放凉后冷藏，吃的时候不用加热，喜欢甜一点可以熬一点红糖浆(红糖加一点点水，小火熬成糖浆)，撒上黄豆粉一起吃，特别清爽哦
小技巧
※用量可以包6个小个头的一口粽 ※我用电饭锅配送的量杯量取的喔，大概估摸一下就好，不用太准确 ※不喜欢莲子的可以省略，但是葡萄干不要省哦，微酸的口感特别解腻，完全打破传统赤豆粽的单调
