雪蟹肉: , 姜末: , 盐: , 菜心:
1下厨房市集购买的鳕场蟹肉解冻后加入菜心、油、姜末、盐搅拌均匀
2平底锅放一点点油烧熟后把饺饺摆放好,慢慢煎约1分钟,加点水再煎3-5分钟
3水分完全收干后,就会有一层薄薄的锅巴了
过程很简单,选料很重要! 蟹蟹虾 | 阿拉斯加雪蟹肉