原料
鸡翅 翅根: 适量, 香菇: 适量, 老抽: 三汤匙, 生抽: 两汤匙, 盐: 一小勺, 糖: 一小勺, 花生油: 适量
步骤
1将鸡翅 翅根 洗净 用开水煮一下 五分钟后捞出 待用
2将适量老抽 生抽 盐和汤进行混合 调成浓汁 备用
3炒锅倒油适量 待七到八分热后 倒入事先备好的鸡翅 轻轻翻炒 鸡翅稍稍变色 倒入已经调好的浓汁 翻炒 让鸡翅上色 之后倒入开水 将鸡翅全部盖于水下即可 水开之后 倒入洗好的香菇 一起煮 期间不停翻炒 炖煮 等到开水基本烧干 留少许底汁 关火 盛盘 上桌 一盘简易版味道超香的蜜汁香菇鸡翅就做好了