花椒: 适量， 干辣椒: 几个， 醋: 适量， 白糖: 适量， 盐: 适量， 花生油: 适量， 莴苣: 1根
1去皮洗净，我是直接买时让卖家给帮忙收拾好的
2斜切薄片
3锅里加水烧沸
4水再开时就可以捞出来了
5用凉水过一下
6控水后放到容器里
7加入辣椒丝，盐，糖，醋
8锅里加入花生油花椒烧热至花椒变黑
9热油直接浇在辣椒丝上
10拌匀即可食用了?
一定是热油才能浇出辣椒的辣味哈！
