南瓜: 克200， 糖: 30克， 小汤圆: 适量， 醪糟酒酿: 两大勺， 红薯淀粉: 适量
1南瓜洗净，切块装在盘子里，上锅蒸十五分钟。
2南瓜蒸好后别忙出锅，烧一些水，放醪糟酒酿和小汤圆一起煮，汤圆浮起来了就根据自己口味放糖，因为有南瓜不用太甜，最后红薯淀粉加水调匀后加入汤里，搅拌把汤收浓稠发亮。
3南瓜端出锅，把汤圆汤汁一起淋在南瓜上就好了。收工！
没有技巧。。。
