香煎蚝油杏鲍菇 0

原料

杏鲍菇: 200g, 黑胡椒: , 粗盐: , 蚝油:

步骤

1杏鲍菇洗净,竖切厚片

2加少许油,小火慢煎。

3煎好第一面后撒少许黑胡椒粉和粗盐。

4翻面继续煎。反复翻面,直至杏鲍菇体积缩小。注意不要把杏鲍菇煎焦了。

5最后加入少许蚝油翻炒一下就可以出锅啦

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