原料
黄油: 50克， 面粉: 50克， 鸡蛋: 1个， 糖: 50克， 发酵粉: 1/2茶匙， 牛奶: 2汤匙
步骤
1搅拌混合
2在一个中等大小的碗里，融化黄油。 然后加入糖搅拌，搅拌，直到混合均匀。 加入泡打粉、面粉、鸡蛋、牛奶 疯狂搅拌 直到搅拌出光滑和均匀的混合物 这一步十分重要
3填充覆盖
4在器皿的表面刷上薄薄的一层食用油 然后把搅拌均匀的面糊填充一半多一些 在桌子上击打器皿 尽可能去掉所有气泡 用保鲜膜盖住 留下的一小部分边缘启封 蒸汽可以逃脱
5烹制开始
6微波炉中使用高火50-60秒 时间太少，蛋糕会湿软。 太多的时间，它将会变得很脆 一旦它煮熟 脱下塑料包装 倒出蛋糕在盘子里 蛋糕应该很容易脱落 也可以运用小刀在边缘旋转帮助取出 可以搭配 果酱 奶油 冰激淋 新鲜水果
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小技巧
以上食材您可以做出两人份/四枚
