虾仁爱上牛油果 Shrimp Avocado Salad 0

原料

南美白虾仁: , 新鲜智利牛油果: , 红洋葱: , 红酒醋: , 调料包:

步骤

1将水烧开,洗净虾仁并放入锅中煮熟(变红),约1分钟,捞出备用;

2将牛油果切块,2厘米大小;洋葱切小丁,备用;

3将盐和胡椒粉混合后,依次加入橄榄油和红酒醋调匀;

4碗中放入虾仁和牛油果,淋上调匀的酱汁,最后撒上西芹碎,完成。

小技巧

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