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金银菜煲龙骨汤
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原料
菜干: 一小把, 龙骨: 500g
步骤
1
菜干洗一洗,提前用温水泡好,大概需要两三小时。
2
龙骨开水下锅焯一遍,主要是为了去沫。
3
合起来煲两小时。
小技巧
喜欢的话可以加点鲜白菜,不加也无所谓。
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