原料
金针菇: 2把, 大蒜: 5瓣, 粉丝: 2把, 胡萝卜: 一小点, 生抽: 3勺, 盐: 2勺, 料酒: 适量
步骤
1可以不用放瘦肉,猪肝…我是为了更好入味,1,把瘦肉猪肝腌好(放大蒜,料酒,生抽,盐)10分钟,2,把粉丝放在底部垫底,把腌好的瘦肉,猪肝放在粉丝上面,不要一下子放完,放一半瘦肉,猪肝。
23,把金针菇放在瘦肉上,4,把剩余的一半瘦肉,猪肝放在金针菇上面。
35,把胡萝卜放在表面,如图所示…
小技巧
调料根据自己的口味调理…
金针菇: 2把, 大蒜: 5瓣, 粉丝: 2把, 胡萝卜: 一小点, 生抽: 3勺, 盐: 2勺, 料酒: 适量
1可以不用放瘦肉,猪肝…我是为了更好入味,1,把瘦肉猪肝腌好(放大蒜,料酒,生抽,盐)10分钟,2,把粉丝放在底部垫底,把腌好的瘦肉,猪肝放在粉丝上面,不要一下子放完,放一半瘦肉,猪肝。
23,把金针菇放在瘦肉上,4,把剩余的一半瘦肉,猪肝放在金针菇上面。
35,把胡萝卜放在表面,如图所示…
调料根据自己的口味调理…