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原料
奥利奥: 一包, 老酸奶: 2盒, 薄荷叶: 一小束
步骤
1准备好主要原料,一包奥利奥、2盒老酸奶(一小束薄荷叶没有入镜)。
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2将奥利奥扭一扭分开,用小刀将夹心刮下,放在小碗里,剔干净的饼干装在保鲜袋内。
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3用重物(比如醋瓶)将袋中的饼干耐心碾轧至粉碎。
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4差不多这种感觉,有点稍大小颗粒更为逼真。
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5将2盒老酸奶加入器皿中,再将最初的奶油夹心与加入少许蜂蜜搅拌均匀,加入酸奶中继续搅拌均匀,然后用手将奥利奥粉慢慢撒入酸奶上,直至厚厚覆盖,最后“种入”薄荷叶。
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小技巧
由于奥利奥本身比较甜,蜂蜜和夹心奶油可以根据喜好酌情减量。