剁椒鱼头 0

原料

盐: 少许, 胡椒粉: 少许, 料酒: 一汤匙, 白糖: 少许, 姜: 少许, 葱: 少许, 剁椒: 50g

步骤

1鱼头洗净,掉干水,加入所有调料,拌匀,放置十五分钟,鱼头表面铺剁椒,烧水开后放入,两斤左右鱼头十二分钟zuoy关火,焖三分钟,取出,烧热油淋入

2胡椒粉不可少,去腥,肉嫩

3鱼头表面铺上剁椒

4上菜,好吃到没朋友

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