原料
盐: 少许, 胡椒粉: 少许, 料酒: 一汤匙, 白糖: 少许, 姜: 少许, 葱: 少许, 剁椒: 50g
步骤
1鱼头洗净,掉干水,加入所有调料,拌匀,放置十五分钟,鱼头表面铺剁椒,烧水开后放入,两斤左右鱼头十二分钟zuoy关火,焖三分钟,取出,烧热油淋入
2胡椒粉不可少,去腥,肉嫩
3鱼头表面铺上剁椒
4上菜,好吃到没朋友
盐: 少许, 胡椒粉: 少许, 料酒: 一汤匙, 白糖: 少许, 姜: 少许, 葱: 少许, 剁椒: 50g
1鱼头洗净,掉干水,加入所有调料,拌匀,放置十五分钟,鱼头表面铺剁椒,烧水开后放入,两斤左右鱼头十二分钟zuoy关火,焖三分钟,取出,烧热油淋入
2胡椒粉不可少,去腥,肉嫩
3鱼头表面铺上剁椒
4上菜,好吃到没朋友