1,主食材: , 藕: 1节, 葱花: 2根, 2,配料: , 老抽: 1汤匙, 香醋: 2汤匙, 冰糖粉: 3汤匙, 盐: 1克, 水: 15克, 淀粉: 5克, 煮藕时水: 20克
1藕切丁,葱切好
2所有备料入碗,备用
320克油,2分钟,小勺,反转,Varoma热油
410分钟,小勺,反转,Varoma,从孔中先入葱花,
5再加入藕丁与水
6最后一分钟,孔中加备料,出锅