原料
洋葱: , 苹果: , 大蒜: , 桂皮块: , 红酒醋: , 月桂叶: , 丁香: , 果酱(选):
步骤
1紫甘蓝去白根,切丝,不要太细,苹果切块
2锅里放油,加大蒜,洋葱,苹果炒匀
3加入月桂叶,丁香,桂皮,糖,盐,红酒醋,水,大火炒匀,小火炖40分钟,喜欢更软的口感可以炖45-60分钟。
洋葱: , 苹果: , 大蒜: , 桂皮块: , 红酒醋: , 月桂叶: , 丁香: , 果酱(选):
1紫甘蓝去白根,切丝,不要太细,苹果切块
2锅里放油,加大蒜,洋葱,苹果炒匀
3加入月桂叶,丁香,桂皮,糖,盐,红酒醋,水,大火炒匀,小火炖40分钟,喜欢更软的口感可以炖45-60分钟。