原料
大米: 适量, 鸡腿: 1只, 洋葱: 半个, 胡萝卜: 半根, 南瓜: 适量, 藕: 一小截, 鲜香菇: 3个, 金针菇: 适量
步骤
1鸡腿肉切好放酱油胡椒粉腌一会。
2各种蔬菜。
3淘好米将水倒干放置碗中待用。
4我是先炒的鸡腿肉,炒至变色盛起待用。
5倒橄榄油,先放洋葱炒香。
6蔬菜全部倒进去。
7加鸡腿肉,放两勺盐。
8倒入生大米,加适量酱油着色。
9搅拌均匀。
10倒入电饭煲中,加差不多没过的水量。
11礼成。
12做多了,吃了两碗,还有两碗的样子……
小技巧
焖饭应该都是有点粘糊糊的感觉。