山寨大果粒酸奶 0

原料

鲜牛奶1L，酸奶菌粉1克，黄桃4片，芒果大个2个

步骤

1.1L的牛奶放进塑料容器里，微波炉加热至40度（摸起来比手的温度稍微高点） 2.将一包菌粉倒入加热好的牛奶中搅拌均匀（菌粉有的一包可以制作1L牛奶有的可以制作1.5L，做之前要看下） 3.酸奶机中倒一些开水 4.将装有牛奶的塑料容器用盖子盖好放进酸奶机。发酵10小时左右（天热时间少点，天冷时间多点） 5.将做好的酸奶放进冰箱钝化4小时以上。 6.将自己喜欢的水果切小块 7.将钝化好的酸奶拌入

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