简介
也不知道咋的，一提起奶昔，老想让我想起小女孩儿嗲嗲的样子，似乎这是适合甜美可爱的女孩子的饮料，尤其是用上又香又美的草莓。自己做就知道有多么容易了，用优质酸奶来配合，不用另外加牛奶、糖、冰块，味道非常棒，热量也更低。想过嘴瘾又不想长肉，这款“草莓奶昔”最适合了。 草莓、香草、巧克力、咖啡，这四种口味的冰品一直是所有品牌所有冰淇淋专卖店永远的头牌。无论去到哪个店，冰柜里下去最多的一定是这四种口味。这四种口味也被称为“母冰”，可以作为基底变幻出无数的新品种来。 一般我在挑选的时候，最先排除的是“草莓制品”，准确地说是看起来“特别粉红的草莓制品”。通过自己很多次的制作发现，纯粹草莓做出的不可能会有那样的粉红色，加入再红再熟透的草莓顶多会让你的冰淇淋呈现出好看的“浅肉粉色”。除非在里面添加别的东西。基于此，我极少在外面买草莓口味的甜点，总感觉那是一种调出来的仿真味道，与真正的草莓果香还是有差别的。
原料
原味乳酸菌酸奶1小盒，草莓冰淇淋100克，新鲜草莓10颗（原料比例为1：1：1）
步骤
1、草莓用淡盐水泡10分钟后冲净控干，切成小块。 2、加入草莓冰淇淋、酸奶，一起放入粉碎机打匀，倒进杯中。如果要漂亮，装饰上淡奶油，薄荷叶即可。
小技巧
草莓粒不要打得过细，带点颗粒果香才更浓。
