基围虾: , 猪肉末: , 香菜: , 馄饨皮:
1肉末加点酱油和一个蛋清搅拌均匀
2基围虾洗净用开水烫一下,剥壳去虾线剁碎
3香菜洗净切碎
4所有材料混在一起,放一点盐抓匀
5如图
6馄饨皮备好,准备一碟水,免得皮粘不紧
7完工