原料
猪肋排: 六段, 中型圆葱: 一个, 生抽糖: , 黑胡椒碎: , 法式黑椒腌料:
步骤
1洋葱洗净去皮切丝
2取一个容器,倒入2汤匙生抽、2汤匙腌料、少许糖和少许黑胡椒碎,搅拌均匀成腌料汁
3放入洗净擦干水分的肋排段,铺上一半洋葱丝,腌制24小时,中途翻面
4烤盘铺上锡纸,拣出腌好的肋排段,再撒上另一半的新鲜洋葱丝
5烤箱200度,烤制15分钟,中途翻面,再烤制15分钟,即可
猪肋排: 六段, 中型圆葱: 一个, 生抽糖: , 黑胡椒碎: , 法式黑椒腌料:
1洋葱洗净去皮切丝
2取一个容器,倒入2汤匙生抽、2汤匙腌料、少许糖和少许黑胡椒碎,搅拌均匀成腌料汁
3放入洗净擦干水分的肋排段,铺上一半洋葱丝,腌制24小时,中途翻面
4烤盘铺上锡纸,拣出腌好的肋排段,再撒上另一半的新鲜洋葱丝
5烤箱200度,烤制15分钟,中途翻面,再烤制15分钟,即可