原料
肉 - 牛,鸡或鱼切片: 一块,300克上下, 蔬菜 - 大白菜,生菜,豆苗,土豆片: 150克, 水煮鱼调料: 一包, 葱姜: 少许, 油: 少许
步骤
1肉切片,放水煮调料包里的腌料腌10分钟
2蔬菜洗干净开水烫一下,放在大碗里做底
3锅烧热放少许油,放入葱姜爆香,加入一碗水煮开
4加入水煮酱料包煮开,放肉,煮到肉熟了为止(1-2分钟左右根据你肉片的薄厚)
5把肉和汤倒在蔬菜底上,码上切细的葱丝和调料包里的辣椒粉
6另起锅把少许油烧热,往葱丝跟辣椒粉上次啦一浇就完成啦!
小技巧
这么简单真的会失败么(´Д` )