原料
油50g: 50， 姜末: 10， 生抽: 25， 葱花: 20， 老抽: 30， 味精: 1， 盐: 4， 鸡蛋: 5， 香油: 50
步骤
1将葱花姜末过油，炸出香味。加水，生抽，老抽，放入粉条，其次加入味精，盐。 等待收汁。
2加入香油，使粉条松散，好吃。
3锅中加油，60g，放入鸡蛋。（锅中先过油，使锅变成不粘锅）
4伴入粉条
5酵母加水，混入面粉，成面碎，然后淋上水，揉成面团
油50g: 50， 姜末: 10， 生抽: 25， 葱花: 20， 老抽: 30， 味精: 1， 盐: 4， 鸡蛋: 5， 香油: 50
1将葱花姜末过油，炸出香味。加水，生抽，老抽，放入粉条，其次加入味精，盐。 等待收汁。
2加入香油，使粉条松散，好吃。
3锅中加油，60g，放入鸡蛋。（锅中先过油，使锅变成不粘锅）
4伴入粉条
5酵母加水，混入面粉，成面碎，然后淋上水，揉成面团
