原料
姜: 三大片， 豆芽: 一把， 黄瓜: 一根， 芹菜根: 两根， 黄豆: 一把， 菠菜: 把， 黄豆酱: 看着放， 肉馅: 看着放， 手擀面: 根据人数看着放， 油: ， 香菜: 两根
步骤
1除了黄瓜 其他的这些配菜用水煮熟沥水放盘子上摆好 想吃什么菜可自行搭配应季蔬菜 面条另外开锅煮 这一步没拍下来 这个大家应该都会的哦
2炸酱面主要靠这个味道 我做的这个酱非常简单易学 下油下姜末 姜剁细 不然会吃出姜味 然后下肉馅 中小火炒啊炒 过程中放点糖 看着差不多了就可以盛出来了 对了 我用的是葱伴侣的豆瓣酱 推荐这个味道非常好
3根据酱的咸淡味取适量 加你爱吃的配菜 然后拌一拌 非常美味 喜欢这个菜谱请收藏吧 谢谢大家
