鸡胸: , 紫甘蓝: , 秋葵: , 胡萝卜: , 小西红柿: , 生菜: , 寿司醋: , 橄榄油: , 料酒: , 盐: , 千岛酱: , 沙拉酱: , 黑胡椒:
1将鸡胸肉吸水,加料酒,酱油,盐和黑胡椒腌制
2将生菜切丝置于碗底,胡萝卜切丁,小西红柿切片,置于碗中
3将紫甘蓝切丝,秋葵切片,焯水(水中可加些许橄榄油)后放入碗中
4将煎锅预热,加入橄榄油,放入鸡胸肉煎炸,炸至两面金黄
5碗中加入千岛酱,沙拉酱,和少许寿司醋
6将煎好的鸡肉撕成丝放入碗中
7搅拌均匀即可食用