原料
芦笋: ， 牛里脊: ， 红椒: ， 小葱: ， 姜: ， 蒜: ， 老抽: ， 盐: ， 糖: ， 淀粉:
步骤
1牛里脊逆纹切丝，适量的盐、糖、淀粉、老抽抓匀，倒适量的油拌匀，腌制十分钟
2小葱、姜、蒜切末，红椒切丁，芦笋斜切
3热锅，放少量的油爆香葱姜蒜末和红椒，把腌制好的牛肉丝倒入炒至七成熟，然后倒入切好的芦笋段，快速翻炒两分钟，加适量盐调味就可以起锅了
芦笋: ， 牛里脊: ， 红椒: ， 小葱: ， 姜: ， 蒜: ， 老抽: ， 盐: ， 糖: ， 淀粉:
1牛里脊逆纹切丝，适量的盐、糖、淀粉、老抽抓匀，倒适量的油拌匀，腌制十分钟
2小葱、姜、蒜切末，红椒切丁，芦笋斜切
3热锅，放少量的油爆香葱姜蒜末和红椒，把腌制好的牛肉丝倒入炒至七成熟，然后倒入切好的芦笋段，快速翻炒两分钟，加适量盐调味就可以起锅了
