原料
糯米粉: 适量， 酒酿: 适量， 枸杞: 几粒， 红枣: 几颗， 水: 适量
步骤
1锅内加水，放入枸杞、红枣（没有也可不放），再加入白糖或者红糖，封面是加的白糖，然后烧开
2水烧开的同时，处理糯米粉。糯米粉放入碗中，加入适量水融化，不要有颗粒，质感稀泥状（有点类似做夏天的凉糕呀！）
3水开后，调成中小火。把和好的糯米粉一边慢慢倒入锅内，一边不停地按一个方向搅动，以免结块，如果不小心出现结块，可以用勺子背部把结块在锅边弄散。
4搅拌均匀后，熬到接近自己喜欢的粘稠度时加入醪糟，醪糟不可久煮，否则酒味挥发，影响口感，我一般水再次开了之后，就关火，盖盖子闷一下。
5闷的同时，准备碗和勺，盛出来，开始享受吧~
小技巧
突然想到写菜谱，用量没有办法精确，而且我也觉得没有必要精确，只是一道很简单的酒酿甜品吧，大家根据人数、胃口、心情什么的酌情处理吧?糯米粉多了，达到想要的程度就早一点，控制好时间就是；糯米粉少了，可以多煮久一点，或者再水融一点糯米粉也可以！
