香蕉小松饼_宝宝辅食 0

原料

香蕉: 半根, 低筋面粉: 约70克, 鸡蛋黄: 2只, 配方奶: 适量(可以换母乳或水)

步骤

1鸡蛋分离出蛋黄(1岁以内的宝宝不建议吃蛋白),香蕉切块,放入搅拌杯。

2低筋粉和适量水加入搅拌杯,水可以换成配方奶或者母乳。

3用搅拌棒打匀成糊状,湿度是搅拌棒提起来会有面糊往下滴的感觉为好。

4平底锅加热,一勺一个小饼。

5一面略微发黄,翻面再烤。平底锅火候很重要,可以在锅太烫的时候关火烤或者锅子离火。

6香蕉松饼做好啦!软软的,有点小Q,还有香蕉的甜滋味儿,宝宝自己捏着吃,不用怕噎着。

小技巧

面糊的湿度,锅子的温度,需要把握好。

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