原料
冷冻的馄饨馅儿: 适量, 蛋黄: 一个, 面粉: 2大勺
步骤
1上次包馄饨剩了一些馅儿我冻起来了,有时候会拿来下面条,今天我做点小饼给他吃,拿出来微波炉解冻
2加一颗蛋黄
3搅匀
4加面粉,调成较厚的面糊
5虽然陷里有肉,但我还加了一块三文鱼泥,也是平常冷冻起来的,增加营养和口感
6面糊完成
7不粘平底锅加少许油,用厨房纸巾把锅底擦一下,这样油就涂匀了
8小火!一定要小火,摊成一个个小饼,先煎一面,能滑动的翻过来煎另一面
9反复煎,直到熟
10小饼就煎好了,小朋友可以做主食,或者加餐
11我家宝贝小就铲碎了,小颗他比较好拿~
12完工~!