原料
面筋: 适量,我买了一块钱的, 魔芋丝结: 一盒,约100g, 黄瓜: 一根, 紫皮洋葱: 半个, 生抽: 适量, 鸡精: 适量, 味精: 适量, 盐: 一小勺,因为生抽鸡精味精里面都含盐, 芥末: 适量, 陈醋: 适量, 白糖: 一小佐,可不加, 小米辣: 一根
步骤
1面筋切小块,清洗,下锅略煮一分钟捞起沥水备用
2魔芋丝结用水清洗,下锅煮1-2分钟捞起,过凉水冲洗备用
3黄瓜洋葱切丝
4讲所有调料拌匀即可。冷藏片刻食用更佳。我是头天晚上做好,第二天带去公司当作中午的便当
小技巧
1.不减肥的童鞋可以再加少许香油味道会更丰富 2.强烈建议加芥末!!! 3.少量糖是为了提味,可不加 4.减肥的话不建议加芝麻酱,热量太高了 5.魔芋丝热量超级低,可以多多食用哦~