韭菜鸡蛋水饺 0

原料

韭菜300: 克, 土鸡蛋: 4个, 馓子: 150克, 盐: 适量, 植物油: 适量, 十三香: 少许

步骤

1鸡蛋打散,炒香,尽量碎些

2馓子切碎

3洗好,晾好的韭菜切碎

4韭菜加食用油调匀,加入鸡蛋,馓子,盐,十三香调味。调到自己喜欢的咸淡即可

5煮饺子时,点三遍凉水再次浮起饺子就可以开吃了。

小技巧

韭菜一定要先加油调后加盐,能更好地锁住韭菜的水分。

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