原料
灯笼果: 500g， 白砂糖: 300g， 柠檬汁: 25个（约半个）
步骤
1灯笼果去皮洗净，挑选金黄色香气浓郁的。
2放入大容器中，加糖加柠檬汁拌匀，捣碎一部分果实。
3盖保鲜膜冷藏4小时以上。
4中火煮沸转小火熬煮，不断搅拌防止粘底，直至果酱粘稠光亮为止。
5装瓶，蜜蜂。冷藏保存。
小技巧
1，一定要挑金黄色的果子，不然会影响成品色泽及味道。
灯笼果: 500g， 白砂糖: 300g， 柠檬汁: 25个（约半个）
1灯笼果去皮洗净，挑选金黄色香气浓郁的。
2放入大容器中，加糖加柠檬汁拌匀，捣碎一部分果实。
3盖保鲜膜冷藏4小时以上。
4中火煮沸转小火熬煮，不断搅拌防止粘底，直至果酱粘稠光亮为止。
5装瓶，蜜蜂。冷藏保存。
1，一定要挑金黄色的果子，不然会影响成品色泽及味道。
