原料
酒酿: 少许, 汤圆: 一包, 鸡蛋: 一个
步骤
1锅里放适量水,烧开。
2在等待烧开的时候,打个鸡蛋搅拌均匀。
3水烧开后放入汤圆。
4汤圆浮起来时,放入酒酿,撒入蛋花。
5稍煮一会儿即可。
小技巧
喜欢的味道自己调,不过酒酿本身有甜味,所以 ,没有再加糖。
酒酿: 少许, 汤圆: 一包, 鸡蛋: 一个
1锅里放适量水,烧开。
2在等待烧开的时候,打个鸡蛋搅拌均匀。
3水烧开后放入汤圆。
4汤圆浮起来时,放入酒酿,撒入蛋花。
5稍煮一会儿即可。
喜欢的味道自己调,不过酒酿本身有甜味,所以 ,没有再加糖。