红枣天麻鸡汤 0

原料

母鸡: 半只， 天麻: 200g， 红枣: 100g， 姜: ， 盐: ， 油:

步骤

1半只母鸡洗净切块，锅内放油，烧热后将鸡肉倒进去爆一下

2锅内放水煮沸，放入姜片，然后将鸡肉倒进去

3天麻切片，和大枣一起放到锅里一起炖

4适量加盐，炖1-1.5小时，就好了

小技巧

如果用干天麻，则要用温水泡几个小时，发软才行

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