黑胡椒牛肉粒: 200克, 菠萝: 1 个, 青红辣椒: 少许, 油: 少许
1黑椒牛肉粒是现成的酱好的,自然解冻就可以直接烧的那种。
2菠萝切丁,青红辣椒切菱形。
3锅内倒少许油,下黑椒牛肉粒翻炒至两面微焦后,放入青红辣椒丁,放一点点水烧熟即可。
4关火后,倒入菠萝丁快速翻匀,这道菜就完成了。
5盛入盘中,加个菠萝头做点缀。