炒螺蛳粉 0

原料

好欢螺螺蛳粉: 1袋, 圆白菜: 半个, 红泡椒: 两颗, 蒜: 两颗, 紫苏: 1根, 香葱: 1根

步骤

1我自己家总是吃好欢螺这个牌子的袋装螺蛳粉

2干粉用热水泡20到30分钟

3准备配菜圆白菜切块

4其他配料切丁

5米粉煮软捞出备用

6热锅凉油

7放蒜米和泡椒丁炒出香味

8放入圆白菜翻炒有5分熟

9加入螺蛳粉酸豆角木耳萝卜干酸笋卤水包酸醋辣椒油翻炒

10加点水大火翻炒收汁,让粉更进味

11汁收的差不多放紫苏和香葱碎,腐竹和花生米翻炒至紫苏软即可出锅。

12成品。

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