
原料
胡萝卜: 3小根, 葱姜: 少许, 植物油: , 盐: , 凤球唛浓缩鸡汁:
步骤
1胡萝卜切细丝

2葱片、姜丝备用

3中火油温热下葱姜爆香

4煸炒变色后放盐

5煸炒快熟时倒入浓鸡汁煸炒一分钟。

6出锅装盘

小技巧
胡萝卜吃油,炒时要多放些植物油容易炒熟。
胡萝卜: 3小根, 葱姜: 少许, 植物油: , 盐: , 凤球唛浓缩鸡汁:
1胡萝卜切细丝
2葱片、姜丝备用
3中火油温热下葱姜爆香
4煸炒变色后放盐
5煸炒快熟时倒入浓鸡汁煸炒一分钟。
6出锅装盘
胡萝卜吃油,炒时要多放些植物油容易炒熟。