香酥红糖麻花 0

原料

红糖: , 面粉: , 鸡蛋: , 花生油:

步骤

1红糖、面粉、鸡蛋、花生油

2将1中全部材料混合揉成面团

3将面团搓成长条

4切成小剂子

5取个小剂子,用手搓长搓细

6双手执两头向相反方向转,重叠起

7重复1次动作拧成麻花生坯,放置醒会

8下油锅炸至金黄色

9捞出沥干油即可

小技巧

PS:这次的麻花是用红糖做---做时发现家里白糖用完了,又不想特地跑下去买,就直接用了红糖做,所以最后的成品颜色有点深~

相关菜谱