红糖: , 面粉: , 鸡蛋: , 花生油:
1红糖、面粉、鸡蛋、花生油
2将1中全部材料混合揉成面团
3将面团搓成长条
4切成小剂子
5取个小剂子,用手搓长搓细
6双手执两头向相反方向转,重叠起
7重复1次动作拧成麻花生坯,放置醒会
8下油锅炸至金黄色
9捞出沥干油即可
PS:这次的麻花是用红糖做---做时发现家里白糖用完了,又不想特地跑下去买,就直接用了红糖做,所以最后的成品颜色有点深~