猪颈肉: 适量, 酱油: 适量, 油: 适量, 胡萝卜: 1/4根, 秋葵: 3根, 葱头: 2颗, 白砂糖: 半勺
1猪颈肉切小片,加适量油、酱油、一点点白砂糖,腌着
2胡萝卜、秋葵切片,葱头切碎
3下锅炒腌好的肉,中火,再加进葱头
4加入胡萝卜、秋葵,翻炒,倒入适量水,盖上锅盖,中小火焖一会儿
5feel到里面的油溅到锅盖的时候,打开盖子,大火翻炒收汁,完成!!