原料
薄切五花肉: 适量， 鸡蛋: 10个， 牛奶: 1杯， 面包糠: 适量， 面粉: 适量， 盐: 适量， 胡椒粉: 适量， 包菜: 适量， 黄芥末酱: 适量， 芝麻: 适量
步骤
1分别准备好面包屑和面粉~
2鸡蛋打散~
3加入牛奶搅匀~
4将薄薄的肉平铺，均匀的撒上盐~
5胡椒粉也撒上~
6按手掌大小一层一层铺好~
7按顺序排好~
8顺序，肉，面粉，鸡蛋液，面包屑~
9沾上面粉~
10拍掉多余的面粉，放入鸡蛋液~
11放入面包屑里，稍稍用力，让面包屑紧紧粘住~
12放入较低的油温里，小火慢炸~
13不时翻面~
14直到成熟~
15配菜是切丝的卷心菜~
16蘸料是之前的酱料加入一些黄芥末和碎芝麻~
17完成~
18还可以卷上自己喜欢的材料~ 白老师加了紫苏叶和芝士碎~ 斗俊加了蒜末，葱花，紫苏碎~ 香美加了红薯泥和芝士碎~
19卷卷卷，堵住两边防止露出来~
20炸起来吧，注意小火，看大小适当延长时间~
