粉丝: 一把, 丝瓜: 150g, 剁椒: 一大勺, 干豆豉: 一小勺, 蒜蓉: 少许
1粉丝用温水泡软沥干水分备用,丝瓜去皮切片
2盘子底部铺好粉丝,上面铺上丝瓜
3把剁椒洒在丝瓜上,锅内烧开水,上锅蒸15分钟
4锅内烧热一大勺油,倒入豆豉和蒜末煸香,趁热倒在丝瓜上面!吃时拌匀即可