排骨:
1用到的调料
2排骨洗净沥干水分
3开火下锅,➕少许白酒翻炒均匀
4加入适量的油炒均匀
5加入图一的所有调料(按排骨的分量适当添加)
6调料➕完翻炒均匀,加入适量水,(我用的是开水)盖过排骨刚好
7煮到汤汁浓稠➕再加入少许糖
8撒上炒熟的芝麻,装盘