原料
大米: 两杯, 烟熏排骨: 一条, 腊肉: 一小段, 杏鲍菇: 一根, 红辣椒: 一个, 干香菇: 十颗, 生姜: 五片, 酱油: 适量, 葱: 一棵, 香菜: 两棵, 油: 适量
步骤
1大米洗干净沥干水,放入盐和油拌匀备用
2把红辣椒,杏鲍菇,油豆腐和干香菇切好备用
3排骨斩块,腊肉切片
4腌好的米加入足够的水和烟熏排骨一起放入电饭锅煮
5香菇,杏鲍菇,腊肉放油炒好备用
6等到饭快熟的时候把炒好的干香菇,杏鲍菇和油豆腐等材料放入锅中一起煮
7最后一步,等饭熟了加入葱段,香菜和酱油再焖一会儿,登登登登,一锅香喷喷的腊味饭就做好了!!