原料
香菇: 4～5个， 风干肠或腊肠: 250g或者更多（依据个人口味适量添减）， 大米: 两杯， 玉米粒: 一杯， 糖: 15g， 十三香粉: 5g， 麻油: 5g， 姜片: 4片， 橄榄油: 5g， 老抽: 15g， 香油: 5g， 土豆: 一个， 油: 适量， 盐: 5g， 生抽: 10g
步骤
1准备阶段：香菇切片、土豆切丁、俄式烤香肠切丁、风干肠切片、米淘好放入电饭锅并添加适量水和玉米粒（PS：这里我用的是力佳牌的腊肠和双汇的俄式烤香肠，其他亲也可以换成自己爱吃的其他牌子肉类食品）
2锅中倒油，爆香两片姜片（留下两片姜是为了一会焖饭用的），放入事先切好的土豆丁，炒至变色后再放入香菇片，依次放入十三香粉、生抽、老抽、糖、盐、麻油，然后放入腊肠片和俄式烤香肠丁。
3记得最后放肉类噢～?
4然后就要来回翻炒咯～等到都上色了，放入麻油、香油。这里需要注意观察别糊锅底～因为放了酱油和糖，而且土豆丁含有淀粉容易粘锅～如果发现有点要粘锅的征兆少添一点水^_^这个过程主要是为了入味和上色，大概炒至七八成熟就可以关火了?
5然后把炒好的所有食材倒入我们之前准备好的电饭煲里，用铲子搅匀～
6倒入橄榄油～开启电饭煲按钮?～静静等待⌛️…?
7噔噔噔噔✨✨～饭好啦～哈哈哈准备开造吧～?
小技巧
整个烹饪过程比较简单～所有调味料依据个人口味可以随意添加～算是一道集菜、饭一体的懒人餐啦～我是忍不住要吃去了～哈哈哈喜欢的点赞吧～
