瘦肉适量: ， 土豆: ， 莴笋: ， 胡萝卜: ， 面粉: ， 菠菜:
1菠菜打汁，加一点盐，和面，醒发一会。
2切好瘦肉，加葱姜蒜，酱油，盐，淀粉等拌匀。讲胡萝卜，莴笋，土豆切小定，可根据自已爱好，放菜。
3擀面杖擀面皮。
4折叠，切面条。
5下锅，煮面条。
6炒哨子。
7面出锅，放下面，将煮好的哨子放在面上，拌匀，就可以开吃了。
