原料
红薯粉: 250g, 菠菜: 250g, 鸡蛋: 3个, 白玉菇: 200g, 香菇: 200g, 虾米: 200g, 胡萝卜: 1根, 盐: 少许, 油: 少许, 味精: 少许, 料酒: 少许
步骤
1红薯粉倒入碗中加入鸡蛋
2把菠菜洗净榨汁倒进红薯粉碗中搅均匀备用
3锅加热倒入少许油,再倒入菠菜汁红薯糊烙成饼。
4烙好的菠菜饼放凉卷成一条切成小段
5把切好的菠菜面分打开一条条等待下锅煮啦!锅中加入热水,水开后放入菠菜面,加入适量的盐,味精,料酒,还有其它配料,煮沸即可。
6热腾腾的菠菜面出锅啦!这么样颜值高吧!即营养又美味。