原料
西兰花: 一大朵, 大蒜: 三瓣, 蚝油: 适量, 酱油: 适量, 橄榄油: 适量, 葱丝: 适量
步骤
1西兰花切小朵
2蒜瓣切沫
3西兰花装入碗中,撒上蒜蓉。
4淋上适量酱油、蚝油、橄榄油,橄榄油可不加,总量耗油>酱油>橄榄油。
5上锅蒸,锅开后7-8分钟,喜欢软一点可以蒸的久一些。
6刚出锅,绿绿的。
7出锅后撒葱丝,淋香油,即可。
小技巧
根据个人喜好适量添加蚝油、酱油等调料。
西兰花: 一大朵, 大蒜: 三瓣, 蚝油: 适量, 酱油: 适量, 橄榄油: 适量, 葱丝: 适量
1西兰花切小朵
2蒜瓣切沫
3西兰花装入碗中,撒上蒜蓉。
4淋上适量酱油、蚝油、橄榄油,橄榄油可不加,总量耗油>酱油>橄榄油。
5上锅蒸,锅开后7-8分钟,喜欢软一点可以蒸的久一些。
6刚出锅,绿绿的。
7出锅后撒葱丝,淋香油,即可。
根据个人喜好适量添加蚝油、酱油等调料。